Im Moment wachsen sie überall! Die sattgelben Löwenzahnblüten schmücke zurzeit die Wiesen und viele Leute wissen - mit dem Saft aus dem Stiehl ist ein natürlicher Klebstoff. Doch nicht nur der Stiehl kann gebraucht werden. Aus den Blüten kann man Honig herstellen! Wir haben es bereits ausprobiert und finden es lohnt sich total. Während bei uns der Honig beim Zmorge bereits auf dem Tisch steht könnte das bei euch in Zukunft auch sein.=) Daher haben wir euch das Rezept aufgeschaltet.

Viel Spass!

Wichtig: Der Honig ist bei trockener und kühler Lagerung ca. 1 Jahr haltbar.